梅州蜜柚和沙田柚还傻傻分不清吗？
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发布时间：2022-04-20 16:47
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时间：2022-07-14 08:00
1、蜜柚皮薄皮质细腻，沙田柚皮厚皮质粗糙。
2、沙田柚皮不太薄，皮的外观不是特别光滑的那种，果型也是梨型的居多。沙田柚可以收藏半年甚至一年，且色泽更好，香气更浓，味道更甜。
1、蜜柚(Honey pomelo)，又名香抛，系柚子优质品的一种。多见生长于南方，并以福建漳州平和所产柚子最为著名。果实小的如柑或者橘，大的如瓜，*的外皮很厚，食用时需去皮吃其瓤，大多在10~11月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故被称为"天然水果罐头"。柚子在我国南方颇得人们厚爱，是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品，是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。
2、沙田柚，芸香科、柑橘属植物，乔木。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，广西壮族自治区容县土特产。果梨形或葫芦形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，水分较少，种子颇多。果期10月下旬以后，属中熟品种。果实较大，梨形，颈高，皮较厚，外表粗糙，汁囊较硬，爽脆，味较淡，稍带有苦味。在广西、广东、湖南、重庆等省（市）都有栽培。
