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热心网友
方法/步骤
准备烤肠,常温解冻一个小时,冷水下锅放入烤肠先大火煮5分钟。
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煮5分钟稍熟,捞起来沥干水分,一根一根剪下来,晾一会。
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晾干的烤肠表面用刀划几刀更入味,不划也可以,表面刷一层油,油最好是植物油,烧熟的菜籽油香。
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烤盘包上一层锡纸,在锡纸上刷上一层油,把刷好油的烤肠一根一根放好,稍微间隔一点放。
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烤箱200度预热5分钟,烤盘放进烤箱180度烤15分钟,拿出来再刷一层油翻面,放烤箱再烤10分钟,表面滋滋冒油,酥脆金*就可以装盘了。
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热心网友
电烤箱烤烤肠步骤如下:
冷冻的烤肠拿出解冻,再用厨房纸吸干水分 这时候烤箱200℃预热5min;
刷一层油后放入烤盘上的锡纸上 上下火220℃ 烤10min左右 (期间翻动一次),拿出来后撒些孜然粉之类的调料。
热心网友
嗯,椰子一下,然后放在烤箱一下就可以。