洋葱青椒炒鸡腿肉怎么做好吃？
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鸡腿3个 洋葱半个 胡萝卜一根 青椒一个 姜适量 蒜适量 黑胡椒适量 料酒适量 盐适量 生抽两勺 糖半勺 鸡精适量
鸡腿洗净切块。.加入料酒生抽腌制二十分钟。胡萝卜切抹刀块，辣椒切不规则块。
洋葱切丝。姜和蒜切片。黑胡椒捣成胡椒碎。锅内放油，烧至六成热时放入姜蒜爆香。
加入少许洋葱丝炒香。 将鸡块倒入锅中翻炒。
.将鸡块翻炒至表面表色后倒入砂锅。加入适量开水，加入一半洋葱和黑胡椒。
大火将锅内水烧开。撇去表面浮沫，转小火闷烧10分钟左右。
加入适量盐调味。加入胡萝卜大火收汤。
胡萝卜煮熟后，加入青椒和剩下的洋葱煮至断生后加适量鸡精调味。
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1.鸡大腿去骨切成丁，加盐，酱油，鸡精，姜末，淀粉腌制10分钟；彩椒切块；蒜切片.
2.锅内加油烧热后下鸡腿肉炒散盛出，留底油，下算蒜片，彩椒翻炒，加盐调味，然后倒入炒熟的鸡腿肉翻炒均匀即可出锅.
主料： 洋葱 青椒鸡腿肉辅料： 蒜头 生粉 油 盐鸡精酱油
1、鸡腿肉用生粉、油、盐腌一下，备用。洋葱切丝，青椒切颗，蒜头剁碎，备用。
2、 鸡肉倒入油锅加入酱油炒一下，盛上碟备用。
3、爆香蒜蓉，倒入洋葱青椒炒香。放入之前爆熟的鸡腿肉翻炒一下，调味上碟。
5个鸡腿配料适量油适量盐适量黑胡椒粉适量料酒适量淀粉
1准备材料，油、料酒、盐、淀粉、黑胡椒、鸡腿肉
2先准备鸡腿3用刀背拍打鸡腿。让骨头和肉分离
4把鸡腿肉拍松，更容易入味
5加料酒6加盐7加黑胡椒8在淀粉中滚一圈9开火倒油！10放进锅子里煎
11煎到金黄就可以了12加点番茄酱很好吃哦
1、新鲜宰杀的走地鸡收拾干净，加生姜，凉水入锅。2、水开后加一勺黄酒，开着盖滚约5分钟，转小火加盖煲15分钟，关火焖15分钟。
3、取出迅速投入冰水中将鸡皮收紧，斩件备用。
4、大蒜、小葱、小米辣和青辣椒切小粒。
5、凉油下新鲜的青花椒小火炸出香味。
6、将花椒油泼在步骤4的料碗中，加煮鸡的原汤、盐、糖和少许蒸鱼豉油拌匀，浇在斩件的鸡上，最好浸泡1小时之后再吃。
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你好
双椒爆鸡腿是一道菜品，原料为彩椒、鸡腿、砂糖、油、麻油、生抽、生粉、姜、日式烧汁、蒜、料酒、盐、鸡精。
材料
彩椒，鸡腿2个，砂糖，油，麻油，生抽，生粉，姜，日式烧汁，蒜，料酒，盐，鸡精
做法
1.彩椒洗干净对半切开去籽切片，鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐、生抽、少许砂糖油、生粉搅拌均匀腌半个小时。
2.鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用，彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用。
3.姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒、日式烧汁、少许生抽和砂糖、少许水翻炒均匀焖3-5分钟。
4.撒麻油翻炒均匀后装盘即可。
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材料
彩椒，鸡腿2个，砂糖，油，麻油，生抽，生粉，姜，日式烧汁，蒜，料酒，盐，鸡精
做法
1.彩椒洗干净对半切开去籽切片，鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐、生抽、少许砂糖油、生粉搅拌均匀腌半个小时。
2.鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用，彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用。
3.姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒、日式烧汁、少许生抽和砂糖、少许水翻炒均匀焖3-5分钟。
4.撒麻油翻炒均匀后装盘即可。
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一道双椒爆鸡腿，怎么做好吃？我觉得这个要把这个鸡腿洗干净，腌制一下，用奥尔良的佐料腌制一下，这样再把调料放到一起，煎一下，煎一下，再红烧，我觉得挺好吃
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网上可以搜一搜。
