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苦瓜中含有苦瓜苷以及苦味素,适量食用可以增进食欲,健脾开胃,有利尿活血,消炎止热的作用。苦瓜还可以提高机体的免疫功能,淡化色斑、保持肌肤湿润以及白皙,具有美容养颜的作用。此外,苦瓜还有降血糖、蚌肉苦瓜汤是降血糖上品的作用。但是,苦瓜不适合孕妇、脾胃虚寒者多食,备孕期间的女性也不宜多吃苦瓜。
👩⚕️适宜人群
苦瓜适宜糖尿病、癌症患者食用。
🚫禁忌人群
苦瓜不适合孕妇、脾胃虚寒者多食。
🤰备孕期间的注意事项
备孕期间的女性不宜多吃苦瓜。备孕期间应该多吃富含蛋白质和维生素的肉、蛋、奶类食品和蔬菜、水果类。备孕期间可以适当食用荷兰豆、笋瓜、莲藕等蔬菜。