绿豆芽炒牛肉怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-20 18:53
共4个回答
懂视网
时间：2022-08-01 08:17
豆芽炒牛肉是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节，下面小编就为大家介绍豆芽炒牛肉怎么做，快来看看吧。
1、牛肉切片，姜，蒜切片。
2、将牛肉中加入姜，蒜片，料酒腌制一会。
3、热锅烧油，将牛肉放入锅中翻炒。
4、待牛肉七成熟时，放入豆芽翻炒均匀，加入盐，鸡精，调味出锅即可。
热心网友
时间：2022-08-01 05:25
材料：牛肉100g 绿豆芽300g 小红朝天椒3、4个 姜、蒜少许调料：盐、白砂糖、酱油、淀粉
做法：
1、牛肉切丝，绿豆芽掐头去尾，红朝天椒切丝，姜、蒜切末。
2、将牛肉丝用少许盐、糖、酱油和淀粉抓拌均匀，略微腌制5分钟。
3、起油锅，油热后放入姜、蒜末炒香，然后放入牛肉丝翻炒。
4、待牛肉丝变色断生后，放入绿豆芽和辣椒丝，继续翻炒约2分钟。出锅前再用少许盐调味。
热心网友
时间：2022-08-01 06:43
主料
牛肉200g 绿豆芽400
小红椒50g 蒜苗15g
蒜米20g
新鲜牛肉洗净血水切片放入空碗中腌一下：耗油适量，酱油适量，盐1小勺,再淋一点食用油拌均匀备用。
豆芽洗干净漏干水份备用，锅内烧油，油温八成下腌制牛肉炒散定型即放小红米椒和蒜米稍炒关火，再倒绿豆芽翻炒几下调味：盐1小勺，耗油1小勺，味精1小勺，生抽1小勺，酱油适量，开大火放蒜苗翻炒片刻出锅，注意绿豆芽不能炒死了，炒生点才脆嫩。
热心网友
时间：2022-08-01 08:18
主料牛肉200克豆芽200克辅料红椒半个洋葱适量葱两根姜一块盐适量油适量酱油1小勺
步骤
豆芽炒牛肉的做法步骤11.绿豆芽摘去两头，清洗干净
豆芽炒牛肉的做法步骤22.葱切段，红椒和姜、洋葱切成丝（洋葱没有可以不放）
豆芽炒牛肉的做法步骤33.牛肉切好用盐酱油生粉拌匀腌一会
豆芽炒牛肉的做法步骤44.热锅放油，把配料葱姜洋葱红椒放进去炒一会
豆芽炒牛肉的做法步骤55.然后把牛肉倒进去一起大火翻炒几下盛盘待用
豆芽炒牛肉的做法步骤66.另起锅放油加豆芽翻炒
豆芽炒牛肉的做法步骤77.豆芽翻炒有点软了再把刚刚炒好的牛肉倒进去，加盐酱油快速翻炒几下就可以出锅啦
