如何做香蕉牛奶冰淇淋

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热心网友

材料:淡奶油200ml,香蕉 一根,蛋黄2个,细砂糖 50克,牛奶 200ml,芋丸、小丸子、椰浆、蜜红豆适量
1.牛奶,细砂糖,蛋黄倒入锅中搅拌均匀,用最小火加热并不断搅拌,看到液体受热后开始冒小泡,立即关火。

2。煮.好的蛋奶液放冰箱彻底放凉,加入一根香蕉用果蔬功能搅拌。

3.放冰箱冷藏,每一小时就拿出来搅拌一下,防止有冰渣。

4.芋丸、小丸子煮的时候会沾底,所以不管用破壁机还是用锅煮都要搅拌防止糊底。(破壁机选择浓汤功能)

5.冰淇淋冻到适合的硬度就可以动手咯~~,搭配配料。

热心网友

把香蕉剁碎砸汁 跟冰淇淋粉西里巴拉的混在一起

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