熬制柠檬膏窍门

发布网友发布时间：2022-04-20 21:47

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热心网友时间：2022-07-08 21:05

主料：柠檬适量、清水100毫升、盐3克

辅料：冰糖100克

1.第一步，鲜柠檬适量，倒入清水，盐，搓洗去蜡

2.第二，柠檬切片备用

3.第三步，锅中倒入清水，冰糖，柠檬片

4.第四步，大火熬至浓稠即可

5.最后一步，冰糖柠檬膏成品图

热心网友时间：2022-07-08 22:23

食材：柠檬5个、冰糖1斤。

1、新鲜柠檬，盐水浸泡清洗。

2、去头去尾，切片，去籽。

3、把柠檬片铺一层在底部，然后铺一层冰糖，依次铺到最后一层以冰糖封面。

4、盖子盖子(没有盖子盖一层保鲜膜，确保水不能进去)，隔水盅里加最高水位，或者用电饭煲隔水炖10小时以上。

5、刚熬好的看起来不够浓稠，等冷却沉淀后会更浓稠的。

6、用无油无水的玻璃瓶装起来，最好把瓶子用开水煮下。

7、成品图。

热心网友时间：2022-07-08 23:58

1、柠檬用盐水洗净、沥干水份，切成薄片，去除柠檬籽。

2、柠檬装入隔水炖锅容器里。

3、表层铺入*糖。

4、隔水炖锅中加入水，不要超过最高水位线，放入炖锅、调至（甜品）按键，炖4小时。

5、完成。