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热心网友
烤鸭隔夜回炉肯定变色,如果放冰箱里拿出来在回炉就会更黑。一般天不热剩的烤鸭可以不用放冰箱。 隔夜烤鸭你可以用油炸一遍,这样颜色跟鲜的一样并且味道还不错。我家剩的烤鸭就过油,颜色鲜亮还脆。你可以试试追答高手。
热心网友
保鲜膜,真空包装
热心网友
用护色素。