发布网友 发布时间:2022-04-26 10:55
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热心网友 时间:2022-06-27 14:42
淡菜为贻贝科动物厚壳贻贝和其它贻贝类的肉。分布我国黄海、渤海及东海、南海等区域。全年可采,捕得后,取肉鲜用或加工为淡菜干。
[性味]味咸,性温。
[功用主治]补肝肾、益精血、消瘿瘤。用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、吐血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕。
[临床应用]
1.治男子阳痿、妇女崩漏:淡菜50--100克,猪瘦肉适量,同煮汤食用。
2.治高血压、耳鸣、头晕:淡菜50克,大米100克,煮粥加入皮蛋(去壳切小块),用油、盐调味食用。
3.治甲状腺肿、毛发枯少:淡菜100克,浸泡20分钟后,洗净,先煮20分钟,加入猪胰同煮,用食盐调味食用。
4.治小儿夜间盗汗、妇女久痢带下、血结症瘕:淡菜100克,洗净后用姜汁、酱油、米酒等调料腌渍一下,糯米煮饭,水将干时,加入淡菜至饭上,用小火焖熟食用。
5.治肾阴不足之肾病、梦遗:淡菜30克,猪腰2个,共煮熟调味食。或淡菜30克,猪瘦肉50克,芡实30克,水煎调味食,每日 1--2次。
6.治贫血:淡菜50克,熟地50克,黄芪50克,当归10克,水煎服,每日2次。
[用法用量]水煎煮汤或焖熟食。每次30--100克。
[宜忌]阳虚者不宜用。
[成分与药用]
本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸等。具有养阴熄风、清热滋补作用
热心网友 时间:2022-06-27 14:42
付费内容限时免费查看回答淡菜的功效及用法
01
功效作用
核心功效
补肝肾,益精血,消瘿瘤
性味
性温,味咸
适宜人群
中老年人,气血不足,营养不良的人
不宜人群
痰湿体质,特禀体质,瘀血体质的人
淡菜性温,味咸,能补肝肾、益精血、消瘿瘤,适宜中老年人体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用。
淡菜含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,有助于体内胆固醇下降。
02
用法用量
适宜食用时间:四季均可食用
适宜食用量:25-50g/天
03
不宜搭配
淡菜不适合和啤酒,葡萄酒搭配
淡菜
啤酒
葡萄酒
搭配效果:含嘌呤类物质高,会导致尿酸过高。