意式咖啡机与美式咖啡机有何不同

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做的是两种咖啡,意式机做的是意式浓缩咖啡,美式滴滤机做的是单品咖啡
单品咖啡可以理解成黑咖啡,就是普通用水泡的咖啡
意式浓缩简单说是有压力的萃取,定义是92度的水在9帕的压力下通过咖啡粉萃取咖啡,油脂丰富,浓郁,一份30毫升左右,做花式咖啡用的

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