腌大头菜怎么吃好吃
发布网友
发布时间：2022-04-26 15:31
共3个回答
懂视网
时间：2022-09-14 03:48
1、泡洗干净切成粗丝，泡一会，除去多余的咸味，然后沥干水备用。
2、准备好大蒜和白糖，把大蒜切碎备用。
3、锅里放油，烧热，放大蒜炒香。
4、倒入生抽大头菜翻炒一会。
5、然后加入白糖继续翻炒，把糖炒融化，与咸菜融合，可以加一点点清水。
6、把咸菜炒熟出香味后，加一点鸡精或者味精翻炒一会后关火。
7、好吃又简单的咸大头菜就做好了。
懂视网
时间：2022-09-14 23:57
1、买回咸大头菜，泡洗干净切成粗丝，泡一会，除去多余的咸味，然后沥干水备用。
2、准备好大蒜和白糖，把大蒜切碎备用。
3、锅里放油，烧热，放大蒜炒香。
4、倒入生抽大头菜翻炒一会。
5、然后加入白糖继续翻炒，把糖炒融化，与咸菜融合，可以加一点点清水。
6、把咸菜炒熟出香味后，加一点鸡精或者味精翻炒一会后关火。
7、这样好吃又简单的咸大头菜就做好了。
热心网友
时间：2024-03-06 09:03
腌大头菜的做法专题为您介绍腌大头菜的推荐做法和家常做法，腌大头菜怎么做好吃，腌大头菜的做法大全，以及腌大头菜相关的菜谱和做法。...
材料:
大头菜1颗，辣豆瓣酱2大匙，二砂糖50公克，淡酱油1大匙
做法:
1.大头菜去外皮削干净，切片备用。
2.取一调理盆，放入作法1的大头菜片，加入少许盐（份量外）拌匀，静置15分钟让大头菜出水。
3.把作法2的水沥掉，再以手揉挤大头菜，让大头菜再出水，沥干水分。
4.取一保鲜盒，将作法3的大头菜片与所有调味料加入拌匀，放入冰箱冷藏腌渍约2天即可。
热心网友
时间：2024-03-06 09:03
1。大头菜切两半然后再切两半。
2。蒜、姜和辣椒切好。
3。热油，放入花椒炒香。
4。放入姜炒香。
5。加入辣椒和蒜。
6。倒入酱油和醋，加少许煮熟。
7。等凉了之后放入大头菜。
8。之后要盖保鲜膜，然后一周后翻一翻，大约两周就可以吃了。
热心网友
时间：2024-03-06 09:04
腌大头菜可以炒着吃就非常的好吃的，腌制的大头菜炒肉吃或者凉拌吃都可以的，我比较喜欢恩吃法就是炒肉吃了，放几个干辣椒和肉一起炒特别的好吃，特别的下饭。
