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小龙虾是海鲜吗?接下来就来为大家介绍一下小龙虾,一起跟着这篇文章来了解一下。
小龙虾不属于海鲜,小龙虾一般会在水体较浅、湿地、湖泊和河沟内,所以它属于河虾的一种,是河虾类中最大的一类,其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫等。
小龙虾有很强的适应性,在水温为10-30℃时可正常生长发育,也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。
小龙虾因肉味鲜美广受人们欢迎,但食用小龙虾的过程中,小龙虾不能吃头,因为内脏主要集中在头部,所以头部的毒素特别多。
以上就是为大家介绍了小龙虾是海鲜吗,希望对大家有所帮助。
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小龙虾是河虾的一种,不属于海鲜。
海鲜,又称海产食物,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
在狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。