醪糟发酵过度还能吃吗?
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热心网友
可以吃，但是味道不好。
因为酒糟发酵过度之后，会变酸且酒味浓重。
如果一定要吃的话，请多放水煮淡味道。
刚发好酵的醪糟有些微温，口感发酸，所以需放凉后是可以吃的，醪糟是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。
注意：在平时是可以经常吃的，但需要适当吃，如果进食较多，容易引起了人体的消化不良，出现了腹胀、腹痛、排便次数增多，所以需注意了。
热心网友
付费内容限时免费查看回答变质的东西最好不要吃，因为它本质变质了会形成对身体有害的东西。不过偶尔一次不会有大影响的
呕吐反应是身体机能的自卫反应，把对身体有害的东西快速排出体外以免继续伤害自身！你可以先在家观察下，如果有别的问题就赶紧去医院，没事的话就提醒你们以后要注意了
如果有强烈的不适感就不要硬撑着了，立刻去医院进行相关检查，不要拖延
