醪糟鸡蛋做法
发布网友
发布时间：2022-04-25 08:23
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热心网友
时间：2022-07-17 01:03
食材：醪糟半碗、鸡蛋2个、红枣(或者枸杞)少许
步骤：放入微波炉，中火2分钟，家里没有微波炉的妈妈们，锅里加水煮开后继续煮10分钟左右即可，醪糟倒入碗中，放入洗净的红枣，加入开水，打入鸡蛋。
注意事项：醪糟(也叫酒酿)里面需要调入开水，如果是月子期间用月子水更好；红枣枸杞之类的可要可不要，鸡蛋连汤水一起吃才有效，倒入的水不要太多，否则汤水容易溢出来；如果喜欢熟透的蛋黄，多半分钟就好。各家微波炉不一样，大家可以先试1分半钟。最重要一点，千万不要用高火，中火或者中高火都可以的。
热心网友
时间：2022-07-17 02:21
做醪糟鸡蛋，冷水打鸡蛋，鸡蛋煮煮到熟之后再把醪糟放去，加上白糖煮两分钟即可
