发布网友 发布时间:2022-04-25 11:29
共1个回答
热心网友 时间:2024-04-15 20:53
主料
虾皮
50克
红糙米
60克
猪肉馅
50克
油豆腐
50克
糯米
30克
葱
50克
辅料
油
1勺
盐
1勺
蚝油
1勺
白糖
半勺
步骤
1.准备好油豆腐、虾皮、猪肉馅、葱切好备用
2.提前浸泡糯米和红糙米,浸泡一个小时后,放入电高压锅里蒸上10分钟
3.已经蒸好的红糙米和糯米
4.先放入适量的油爆香猪肉馅和葱白
5.然后把虾皮放下爆香
6.把蒸好的红糙米和糯米好和少许盐和糖翻炒
7.最后放入葱花和适量的蚝油翻炒均匀即可
8.油豆腐用剪刀掉小块,然后把炒制好的红糙米馅料酿进去,依次酿好
9.然后放入电高压锅里蒸上45五分钟即可
10.已经蒸好的红糙米酿豆腐撒少许葱,和枸杞点缀一下即可