广东人爱吃水饺吗?

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饺子是北方人民的传统主食。北方人有过年吃饺子的习俗。据说饺子成为北方年夜饭无可撼动的王者主角，一是他们认为饺子太好吃了，二是他们认为饺子蕴含了“更岁交子”的美好寓意。

元旦已经临近了，现在的你是不是就盼着过年了？

还记得小时候过年，是真的盼望着一家人聚在一起吃团圆饭、穿新衣服；而现在年味真是越来越淡，与其说是盼望着过年，不如说是盼望着放假！

说到过年，相信跟南方人交谈年俗的时候，都会惊讶南方人为什么不吃饺子？

小微的很多朋友都是南方人，小时候从没吃过饺子。平时吃的是年糕，炒米饼，白切鸡，煎堆，烧鹅，油角，小馄饨，大馄饨，小笼包，就是没有吃过饺子。即使是吃饺子也不是在过年的时候，而且吃饺子的习惯也是不一样的，北方人吃饺子是蘸醋的；南方人是放酱油的。

很多南方朋友说在春晚上看到主持人说观众在电视机面前边吃饺子边看春晚，表示很诧异也觉得很有意思，因为他们那边的人全都在吃饭，一家人和和气气坐在一起吃饭。有情调一点的，吃个菜会说几句吉利话，都是跟菜有关的。

除夕年夜饭一定会有鱼，因为取自“年年有余”，这道菜是家家户户必须有的，年夜饭上一定有肉，一定有鸡或者鸭，有荤有素，都有各自的吉祥寓意。而且菜肯定不能吃完，一定要留到大年初一在吃，初一至初三都不可以动刀开火（切菜炒菜），否则一年里都不吉利，一定是吃除夕剩下的菜。

所以每年春晚，主持总要喋喋不休地流着哈喇子地拿吃饺子说事。给人感觉是饺子食品公司在春晚强势插入了硬广。搞得全国人民过年不整点饺子，即便享用了满汉全席、龙肝凤髓，没吃饺子好像错过了人间至味，好像不是正宗中国人一样。

北方的朋友们设身处地想一下，要是春晚每年都说十二点了该吃汤圆了，你看着碗里的饺子，能吃的开心么

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不爱吃，广东处于南方位置，以米饭为煮熟，而水饺通常会当成一道菜摆放在桌上，爱吃程度也只是一般而已，不会天天吃。

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水饺，是北方的特色美食，北方只要是逢年过节，肯定少不了饺子。而广东呢是属于南方地区，广东人喜欢吃汤圆。

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据我所知广东人不喜欢吃水饺，广东人喜欢吃云吞面，水饺一般都是北方人吃。

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广东人爱吃水饺，特别是白菜猪肉馅的特别受欢迎，其他的还有香菜牛肉馅、蘑菇猪肉馅跟马蹄猪肉馅都很好吃。