发布网友 发布时间:2022-04-25 13:14
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-04 01:55
展开1全部随着人们的生活水平不断提高,现在的人不仅要吃饱,还要吃的美味,吃的健康营养,所以美食小吃行业的发展速度一直都很迅速稳定,尤其是特色小吃更受大家欢迎。烤鱼这种美食在较近几年时间内发展快速,并且在全国已经有成千上万家烤鱼店。
您想学做烤鱼,推荐大家去山东新东方烹饪学校学烤鱼技术,可以学习到酸辣味、麻辣味、泡椒味、蒜香味、豆鼓味、鱼香味、番茄味、酸菜味等各类口味的烤鱼技术,从选材料的选择、加工到底料的熬制方法、火候的掌握老师都会一一传授。
热心网友 时间:2022-06-04 01:56
烤鱼这些也是讲究配方的,在我们学校学到认识特色烤鱼所需香料认识,香料进一步处理: ①烤鱼刷酱料的制作;②烤鱼撒香料的制作;③炒配菜香料的制作。 所选鱼的品种,所选配菜的品种,鱼的宰杀方法,鱼的腌渍方法,碳火烤鱼的过程,如何切配菜,如何炒配菜,装盘方法。传授开店、创业经验和技巧。
热心网友 时间:2022-06-04 01:56
可以来我校学到各种口味的烤鱼技术,
除此之外也有烧烤、凉菜类的可
以搭配起来学
热心网友 时间:2022-06-04 01:57
学烤鱼属于短期班,一般三五天即可。学费一般不高。可以去正规办学资质的地方学习,跟着资深的烤鱼教学老师后面,学习多种烤鱼口味,学成一般适合自主创业。