枝子在卤料中的用量
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发布时间：2022-04-25 13:16
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时间：2024-10-20 04:47
栀子，中药名。是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。
栀子苦寒伤胃，脾虚便溏者不宜用。
一般卤味中放1-2颗就足够了，不建议放太多。
