火腿肠饺子馅的做法
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1、香菇、玉米。
2、准备材料：芹菜茎 150克、香菇(干) 2枚、鸡蛋 1个、火腿肠 2根、饺子皮 100克、食盐 5克、水 15毫升、食油 10克
3、先准备好所有的材料，把芹菜叶去掉，只保留茎，并清理干净，干香菇提前泡发好。所有的材料准备好后，除鸡蛋外，都切成丁。此时，鸡蛋可以放油锅煎熟，同样也切成小块。
4、油锅放油，放入香菇在油锅爆香。
5、放入切丁的火腿，与香菇一起翻炒。
6、放入芹菜丁，也一起翻炒。
7、最后放入切成小块的鸡蛋。把所有的食材都进行小炒，然后放入食盐。炒好后，盛起放入碟中，再用筷子进行搅拌，在搅拌的过程中放入准备好的水，放水的过程，是为了不让饺子吃起来干巴巴，也是为了馅更入味。
8、所有的馅都准备好后，就可以进行包饺子了。这次懒，是直接买的现成的饺子皮，我觉得自己擀出来的饺子皮好吃。记得也要准备一碗水，为了让饺子皮更好的粘住，以为开口。
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准备食材：瘦肉、胡萝卜、藕、火腿肠、葱、姜、蒜、盐、油、胡椒粉、葱。
1，将瘦肉、胡萝卜、藕、火腿肠、葱、姜、蒜切丁，备用
2，然后加入盐、油、胡椒粉、葱，搅拌均匀。
3，然后把饺皮子拿出来备用。
4，开始包饺子。
5，全部包好后，下锅煮熟就好。
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准备材料：火腿肠，鸡蛋，木耳，香油，耗油，食盐，饺子皮。
一、第一步用菜刀将准备好的火腿肠切成丁，放旁边备用，如下图所示。
二、然后将鸡蛋液炒熟切成碎丁，放旁边备用，如下图所示。
三、木耳发好切碎，放入食盐，香油，蚝油，花生油和鸡蛋，如下图所示。
四、将盆里的材料用筷子不停的搅拌，直到搅拌均匀，如下图所示。
五、用准备好的饺子皮包上调好的馅料，蒸15分钟即可出锅。
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主料
韭菜一把 鸡蛋三只
干木耳一把 火腿肠两根
辅料
盐适量 姜，蒜末适量
十三香 香油
芝麻
韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法步骤
1. 所有材料切碎。。饺子皮我买的现成的，宿舍不好弄，自己擀皮会更好吃的
2. 芝麻放在韭菜上面，倒入烧热的熟油……香
3. 拌韭菜
4. 然后拌入炒好的鸡蛋，有人喜欢用摊成饼的鸡蛋皮切碎放进去也行，我喜欢软软嫩嫩颗颗饱满的炒鸡蛋。
5. 所有材料都拌进入，这时候还没放任何调料。
6. 馅有点散，怕包的时候不好包，我打了一个鸡蛋进入粘合。顺时针搅拌，对了，家里有虾皮的可以拌些进入，也很香很好吃，我没有就没放*^_^*
7. 馅拌好了，放盐。放了就立马开始包，放久了韭菜就开始漏水了嘻嘻
8. 包好啦，没有韭菜弄得到处都是哦，很干净哒
9. 再来一个～
10. 水烧开，先放些盐，可以防止水饺破裂和粘在一起，真的，一个都没破也没粘！开心O(∩_∩)O~~
11. 出锅啦！！！太棒了。。好好吃啊啊啊，两个人一口气吃掉四十个。-_-!
12. 好吃到眼泪掉下来啦！
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火腿肠能做饺子吗
