夫妻肺片什么意思
发布网友
发布时间：2022-04-24 13:16
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-12 23:29
夫妻肺片是一道熟食菜名，原材料为牛杂一类的边角废料，经清洗、卤煮后切片，佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食，风味别致。之所以取名为“夫妻肺片”，只是来源于一对夫妻以制售凉拌肺片为业，走街串巷，提篮叫卖，受到欢迎后开立设店，然后正式取名为“夫妻肺片”啦！
热心网友
时间：2022-05-13 00:47
不是，最开始的夫妻肺片是办的猪肺，是一对夫妻弄的。 肺片指的是猪肺，后来慢慢的做多了就有了其他的内脏和肉，慢慢的素菜就进来了，所以现在的夫妻肺片什么都弄。
