小米粥前一天晚上就熬好,第二天在吃,这样好么
发布网友
共5个回答
好二三四
晚上熬小米粥第二天喝可以，晚上煮好粥以后，不要打开盖子，可以减少锅内细菌的侵入，第二天早上起来热一热，可以吃到美味健康的粥。如果是晚上喝剩下的粥，早上可以在粥里加少量的水，点火加热煮沸后可以食用。
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。
热心网友
可以。
小米单独熬粥喝的话加入南瓜或者是红薯的话确实是不错的选择，但是很多人都会吃腻，今天跟大家分享熬小米粥时，别再傻傻加南瓜或红薯了，加“它”，改善睡眠效果好！
经常吃的话不仅改善睡眠，而且还能增强人们的免疫力。在我们家我们只要晚上小米粥的时候，我都会将里面加入红萝卜块。不仅颜值高，而且味道更是非常的美味。熬小米粥时，别再傻傻加南瓜或红薯了，加红萝卜，改善睡眠效果好！
扩展资料
注意事项
在煮小米粥的时候，小米跟水的比例其实也是非常重要的，一般情况下小米跟水的比例最好是在1:6左右就可以了，这样煮出来的小米粥，不稀不浓，而且也特别容易出油，再出小米粥的时候不要冷水下锅，也不要开水下锅，等到水煮到开始冒泡泡的时候，我们就可以把小米放到锅里边了，这样煮出来的小米粥喝起来的味道才更好喝。
粥类也是主食的一种，尤其是在早晨吃粥可以让空空的肚子适应一天接下来的美食。当然在生病都是没有胃口的时候，粥显得非常的重要，它性情温和，可以养胃，不会有腻的感觉，保证有足够的能量来源。
热心网友
可以。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。
一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。另外，小米因富含维生素B1.B2等。
注意：小米粥不宜太稀薄，淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米，以免营养流失。
扩展资料：
熬小米粥的诀窍
1、要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。
2、水快开时再下米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟。
3、不能偷懒，刚下米要搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖，防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。
4、锅中放足量水，不可中途加水，水一般是食材的15-20倍。水质不好的地区可以用瓶装水代替。
5、有些地区喜欢加食用碱让米更软烂，待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。（孕产妇婴幼儿不建议放）
6、待米成花状时，更可口。
参考资料：百度百科-小米粥
热心网友
可以。
从营养学的角度来说，早上喝小米粥能够使肠胃一整天都特别的舒适，不会影响肠胃的正常消化。早上刚起床的时候肠胃还没有苏醒，吃一些小米粥对身体非常好，能够减缓肠胃消化作用，达到一种肠胃状态的平衡，肠胃活动规律，自然就能达到养胃的效果了。
早上喝小米粥是对肠胃一种特别好的作用，能够将肠胃中堆积的宿便轻松的排出来。但会觉得晚上喝小米粥能够促进肠胃消化及时的排出体内的杂质和毒素，这样能够减少脂肪在体内囤积，从而达到瘦身的效果，同时也能起到养胃作用。
扩展资料
注意事项
首先，需要选择的是新鲜的优质小米，不要选择那些有杂质的。
其次，需要注意的是，在清洗小米的过程中，不要用手用力揉搓，这样会损失小米中的营养物质。
在中医上认为米油是符合人体吸收和需要的最佳补品。米油的功效不亚于人参，可以起到补气养血，是很好的滋补之物。
经常喝小米粥，如果能够熬制出米油的话，可以对身体带来非常好的营养。还可以调节肠胃，保护健康，还有助于提高睡眠质量。
热心网友
当然是可以的。
小米含有丰富的氨基酸，有着滋阴养血的功效。祖国传统医学认为，小米粥更是极有补益作用的。这主要取决于小米粥上面浮的那一层黏稠物。这叫做“米油”，营养特别丰富，被人们称作“代参汤”！意思是功效可以替代人参的汤。可以治疗产后虚弱的。
煮小米粥时，要把小米里的杂质与沙子过滤掉。小米陶洗干净以后不要着急下锅，添加适量的温水将小米浸泡10分钟左右。小米用水浸泡以后，能使米粒全部涨开，这样不仅可以缩短米粥的熬制时间，而且熬制好的小米粥也比较浓稠。
扩展资料
还有一个注意的就是熬小米粥的时候一定要用小火来熬煮，这样煮出来的小米粥喝起来才会更香，那么在煮小米粥的时候不要一直不停的搅拌，因为如果一直搅拌的话，是很难煮出米油的，等到小米粥煮好了以后，在焖上几分钟，这样小米粥是特别容易出油的。
小米营养丰富，它不仅含有丰富的膳食纤维、色氨酸和谷氨酸、易消化的淀粉，还含有蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素。当进食小米以后，我们能很快的产生温饱的感觉，因为它的膳食纤维可是大米的4倍，当色氨酸、谷氨酸的数量增多，就可以起到健脑安神的作用。
热心网友
肯定不好，这样的坏习惯今早改了
