为什么大多数北方人喜欢吃面食,而大多数南方人喜欢吃米食?
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发布时间：2022-04-25 19:47
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热心网友
时间：2022-06-16 20:55
最主要的就是因为南北方的地理位置不同，所以南北方的生活上是有很大的差异的。饮食差异，生活习惯差异，性格差异，还有风俗习惯上的差异。地理文化有关，南方降水较多河流遍布，适合水稻🌾种植，长久以来南方人把米饭🍚作为主食，长气候和地理导致南方人偏爱米食。
北方主产麦子、玉米等旱作粮食，人们以此磨面而食，时间久了，养成爱吃面食的习惯；南方雨多，水田多，适宜种水稻，人们长期以大米为食，就养成了爱吃大米的习惯。在南方地区，冬季不结冰，一年四季常绿。而且雨量充沛，年降雨量普遍在1000毫米以上，河流的水量较大，汛期时间长，河水含沙量较小，不利于小麦的成长。因此南方主要是水田。
几千年的饮食习惯的影响。五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，米和面粉以外的粮食称作杂粮，几千年前古人很聪明，已经从成百上千中农作物中培育出适合人类主食，还有就是肉食，北方人每年都比南方人多吃很多猪肉，我们这里喜欢香，这就是我们的习惯，包括炒菜都会放很多油，南方人喜欢清淡，所以南北方差异还是蛮大的。
北方雨水少，容易干旱，适合小麦以及五谷杂粮这些农作物的生长，所以北方人爱吃面。而南方雨多、湿热适合种植水稻，所以南方人以大米为主食。秦岭—淮河以南是我国南方地区，气候和北方有很大不同，这里是*带季风气候，更加温暖湿润，地形平坦，主产水稻。当地人自然就以吃米饭为主。所以北方人喜欢吃面食。南方雨水多，以种植水稻等粮食作物为主，所以南方人喜欢吃米食。总之，北方人喜欢吃面食，南方人喜欢吃米食，跟出生地出产的粮食有关。
热心网友
时间：2022-06-16 20:55
因为北方的人是很喜欢吃面条的，对面条很钟爱，南方的人一般都是吃大米，对大米很喜欢。
热心网友
时间：2022-06-16 20:56
最主要的原因就是由于气候条件决定的，在南方气候比较潮湿，适合种植水稻，所以他们吃的米就比较多，而北方比较干旱，所以我们平时种植的就是一些小麦，所以就会多吃面食。
热心网友
时间：2022-06-16 20:56
这是地域差异引起的饮食差异。北方热量少，自古都是种植小麦，而南方水热条件好，种植水稻，所以北方人吃面，南方人吃米饭。
