我想用薏苡仁泡酒,但我不清楚是弄熟了再磨碎泡酒,还是生的直接磨碎泡酒了。如果要弄熟的话,那怎么弄熟?

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就用生的薏苡仁直接磨碎后,装入布口袋中,扎紧袋口泡酒

薏苡仁酒(一)-----去风湿
配  料:
薏苡仁4克 白砂糖20克 蜂蜜30克 白酒500克。
·特  色:去风湿,强筋坚骨。
操  作:
1.先将薏苡仁放入石磨内,用小石臼将薏苡仁捣碎或碾成粉状,然后装入布口袋中,扎紧袋口,待用。
2.取干净容器,将糖、蜂蜜放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后将装有薏苡仁的布袋放入,再将白酒放入,浸泡30分钟,搅拌均匀。
3.将容器盖盖紧,放在阴凉处储存30天,然后即可启封饮用。

薏苡仁酒(二)——(痹证)
【配方】薏苡仁、牛膝各二两,海桐皮、五加皮、独活、防风、枳壳(炒)、杜仲(姜汁炙)各一两,干生地黄二两半,白术半两。
【制法】上为粗末,入生绢袋内,用好酒五升浸,春秋冬二七日,夏月盛热,分作数贴,逐贴浸酒。
【主治】脚痹。
【用法】每日空心温服一盏或半盏,日三四服,常令酒气醺醺不绝。
说明:久服,觉皮肤下如数百条虫行,即风湿气散。

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炒薏苡仁泡酒为好,方法:取净薏苡仁,置预热铁锅内,用文火加热,炒至表面微*,略鼓起,具香气时,取出晾凉即可。可以直接泡酒,也可磨碎再泡,其实超过薏苡仁已较松脆。追问那不熟的薏苡仁行不行。

追答薏苡仁炒过过后质地更松脆,易浸出有效成分,且增强健脾功效,泡米酒的米是加酒曲用于酿酒的,和薏苡仁泡酒没有可比性。仅供参考!

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薏苡仁洗净掠干,装入纱布袋内,扎紧口,放入酒罐中,盖好盖,浸泡7天即成。酌量饮用。

主治:下焦湿热型肾结石,症见腰腹绞痛、尿频、尿痛、尿中带血等。

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薏苡仁酒   【配方】薏苡仁60克,白酒500毫升。   薏苡仁——味甘、淡,凉。归脾、胃、肺经。健脾渗湿,除痹止泻,清热排浓。用于水肿,脚气,小便不利,湿痹拘挛,脾虚泄泻,肺痈,肠痈;扁平疣。   白酒——味苦、甘、辛,性温,有毒,入心、肝、肺、胃经;可通血脉,御寒气,醒脾温中,行药势。主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。   【用法】薏苡仁洗净,装入纱布袋内,扎紧口。放入酒罐中,盖好盖,浸泡7天即成。 酌量饮用。   【功效】健脾渗湿,除痹止泻,清热排浓。   【适应症】主治下焦湿热型肾结石,症见腰腹绞痛、尿频、尿痛、尿中带血等。   【来源】《茶酒治百病》。

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