制作水豆腐点浆要点几次为什么我点出来的豆腐吃起来有告水味?

发布网友

我来回答

2个回答

热心网友

其实下面的回答算是正确的了,根据浆水的多少来称好石膏兑适量的水,连续冲几下,切记一定要把底部的豆浆水冲起来,让石膏水彻底的融入到豆浆水里面去,然后在仔细的看浆水的变化。

热心网友

理解错了,不是点几次,是不间断连续点,慢慢点,看着豆浆的变化,掌握好火候就行了

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com