买的新鲜花甲很腥,要怎么烹制才好吃呢?
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热心网友
上周我自己做了一道花甲瘦肉粥，先水煮开花甲，把肉挑出来备用。然后煮粥，水刚刚沸腾，再把瘦肉、花甲依次加入，加一点点姜就不会有腥味了。加入葱花、香菜，另外加适量的鲜辣味多宝，味道就更加美味爽口了。一道花甲瘦肉粥就这么简单就煮好了。
