餐前吃水果好,还是餐后吃水果好?
发布网友
共4个回答
热心网友
水果最好在两顿饭之间相对更为合适，因为饭后吃，水果的碳水化合物含量相对会比较高，能够导致餐后血糖过高，所以餐后高血糖可能与餐后吃甜点、水果有一定关系。另外，食物排空的速度，脂肪是最慢的，蛋白质、碳水化合物排空是最快的。
如果前面吃的混合性食物排空比较慢，吃了水果后排空比较快，反而受到前面食物的堵塞，也会引起排空减慢的情况，可能在打嗝时会有发酵的感觉。通过以上两点建议在餐前吃水果，比餐后吃水果更有利于稳定餐后血糖和胃肠道蠕动。餐前吃少量的水果有利于增加饱腹感，对减肥也有帮助。但有部分凉性水果不建议空腹食用，比如像柿子、香蕉、番茄等。可能会刺激胃肠道，出现腹胀、腹痛等症状。如果是在两餐之间食用少量的水果，一般不会影响食物的消化吸收，也不会影响对水果中维生素及纤维素的吸收。
热心网友
生活中人们都习惯餐后吃水果。感觉餐前吃更合理。
因为刚吃完饭食物还没有完全被肠胃消化，肠胃中堆积大量食物，如果吃水果，水果和其他食物一直停留在胃部，胃部会承受很大的负担，容易出现消化不良、腹痛、胃胀等症状，有时还会导致便秘。
水果中含有很多糖类物质，比如果糖、葡萄糖等，吃完饭马上吃水果，糖类物质也会随之进入胃部，会增加胰腺器官和肠胃的负担，延长胃部食物的消化时间。
水果富含纤维素，刚吃完饭就吃水果，胃部的食物还没有被消化，这些食物会吸收水果中的水分，然后变得膨胀挤压到胃壁，胃部会变得膨胀，同时影响各种微量元素和维生素的吸收。
热心网友
不太建议饭后马上吃水果，饭后吃水果对于健康可能会产生不利的影响，因为饭后吃水果，往往是在吃饱的基础上，再添加食物，就会导致摄入的热量过多，这部分的热量几平全部被储存，从而加重了超重和肥胖问题。
其次，一些营养学家认为，长时间饭后吃水果，可能会导致消化功能紊乱。因为三餐所吃的食物在胃内通常需要经过1-2小时，才能被慢慢的消化吸收，而水果作为单糖类的食物，极易被吸收，不需在胃中久留，但是三餐所吃的食物会影响水果的消化和吸收，从而易引起腹胀、腹泻或便秘等症状。
如果还是想要在饭后吃水果，那么应该明确吃水果的时间，应该尽量在吃完饭的1-2小时之后再吃，因为此时胃内储存的食物已经被逐渐的消化吸收，进入到肠道当中。同时，饭后吃水果要适量，可以吃山楂、香蕉等能促进消化的水果。
热心网友
水果最好在两顿饭之间相对更为合适，因为饭后吃，水果的碳水化合物含量相对会比较高，能够导致餐后血糖过高，所以餐后高血糖可能与餐后吃甜点、水果有一定关系。另外，食物排空的速度，脂肪是最慢的，蛋白质、碳水化合物排空是最快的。
如果前面吃的混合性食物排空比较慢，吃了水果后排空比较快，反而受到前面食物的堵塞，也会引起排空减慢的情况，可能在打嗝时会有发酵的感觉。通过以上两点建议在餐前吃水果，比餐后吃水果更有利于稳定餐后血糖和胃肠道蠕动。餐前吃少量的水果有利于增加饱腹感，对减肥也有帮助。但有部分凉性水果不建议空腹食用，比如像柿子、香蕉、番茄等。可能会刺激胃肠道，出现腹胀、腹痛等症状。如果是在两餐之间食用少量的水果，一般不会影响食物的消化吸收，也不会影响对水果中维生素及纤维素的吸收。
