肉馅汤团的做法,肉馅汤团怎么做好吃,肉馅汤团
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肉汤圆
主料糯米粉500g
猪肉200g
虾100g
调料食盐适量
味精适量
料酒适量
调和油适量
石花菜适量
小葱适量
肉汤圆的做法
1.把糯米粉放进盆子里，在中间加入刚刚煮沸的热水，然后用筷子迅速的拌一下，和成面团；
2.把一会放成品的盆子里撒上适量的粉，以免粘底；
3.把猪肉、虾、料酒、盐、味精，混合准备好鲜肉包料；
4.取一小球，搓圆；
5.然后按成小碗状；
6.把肉料放在中间；
7.往中间肉的位置收笼
8.最后收口
9.把所有的面团全部包好肉；
10.准备一锅热水，把汤圆放进去；
11.准备一个碗，加入适量的葱花与紫菜、盐、热水
12.煮至汤圆浮起来即可，然后盛到碗里
