百合白木耳什么时候吃最好

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  最好晚上,
  干百合可以用来煲糖水或煲粥,有治咳的作用。也可以加入西芹,红萝卜,瘦肉一起炒。可以加入猪骨,薏米,玉竹,沙参,枸子、芡实等药材煲汤。水发后炒菜煲汤随个人心意,泡软了和新鲜的一样。
  干百合茶
  1、菊花百合汤
  原料:白菊花6克,干百合50克(鲜品加倍)。
  调制:菊花略洗拍碎,干百合先泡胀,加水同煮,待干百合软烂,可加糖适量服用。
  功效:养心安神,平肝潜阳。适用于更年期阳亢心神失安者。
  2、百合花茶
  原料: 干百合2朵、蜂蜜10毫升。
  调制: 将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。
  功效: 排毒、美容养颜。
  干百合茶
  3、百合金菊茶
  原料: 干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克,薄荷0.5克。
  调制: 所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。
  用法: 代茶饮、每日一剂。
  功效: 清肝明目、利咽消肿,适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。
  4、百合洋参茶
  原料: 干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克
  调制: 将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。
  功效: 清热润肺、养心安神、养颜抗衰
  干百合烹饪
  一、兰花扣百合
  原料:西兰花,百合,香菇一朵。
  配料:色拉油,盐,鸡精。
  做法:西兰花、百合分别用沸水焯一下,捞起后拌入适量盐、鸡精。把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中。具体的方法是,先将香菇倒放在盘底,再将百合一片片摆好,最后摆西兰花。将另一个盘子扣在此盘上,翻转一下,掀开上面的盘子即可,还可以根据自已的喜爱,淋少许柠檬浓法,更加美味。
  个人建议,这道菜做起来很轻易智慧,要害是装盘的时侯要有耐心,因为我没有扫描仪所以没法把照片扫上来,不过真的很漂亮哦,非凡是淋上柠檬汁后,顶上是黑香菇,中间是金色的百合,下面是绿色的西兰花,再配一个精致的盘子,看了会流口水哦!
  二、白果百合
  原料:白果,百合,青辣椒。
  配料:味精,盐,色拉油,素高汤,淀粉。
  做法:白果洗净,百合用清水焯一下,锅烧热,放少许色拉油,下入白果,百合清炒,勾芡后即可装盘。
  三、百合炒玉米西芹
  材料:百合200克,玉米粒100克,西芹100克、胡萝卜50克,盐、蘑菇精、色拉油适量。
  做法 :
  1、西芹洗净、切段,百合剥开、洗净,胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。
  2、将全部原料用沸水焯一下。
  3、锅内放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用盐、蘑菇精调味后即成。
  干百合
  

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润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛。可以长期喝,尤其是在夏季常喝最好,降火、消暑、滋补、润肺。

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