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热心网友
主料:白菜300g。
辅料:油适量、盐适量、粉丝适量、底料2包、豆腐适量。
豆腐白菜粉丝汤的做法
1、白菜冼净切丝。
2、粉丝泡软。
3、如图所示。
4、准备好自制的豆腐。
5、菜焯下水。
6、锅里坐水倒入底料烧开。
7、下焯好的白菜烧开。
8、下豆腐再烧开。
9、调味出锅装碗。
热心网友
白菜切丝、粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。放入足量水、粉丝、盐煮开,最后淋香油、放味精即可。