大葱炒玉米饼的做法,大葱炒玉米饼怎么做好吃
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发布时间：2022-04-25 18:18
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热心网友
时间：2023-10-03 08:59
步骤
1.玉米饼切成小块，尽量切薄片，这样容易入味
2.大葱先切成块再切成条状，不要太细了
3.锅中油热放入切好的玉米饼快速翻炒片刻，放入大葱翻炒
4.淋入酱油，加入少许盐，翻炒均匀
5.大葱断生关火，放入一勺鸡精，浇上香油即可
热心网友
时间：2023-10-03 08:59
主料
西玉米面150g
白面50g
柴鸡蛋150g
辅料
油适量
黄酱适量
盐适量
清水适量
芝麻酱适量
香油适量
步骤
1.把150克细玉米面和50克面粉混合，里面放少许盐拌匀；
2.用清水把玉米面和白面搅成面浆，饧一小时搅匀。电饼铛烧热用油擦擦匀，舀一勺面浆倒在上面，用刮板把面浆刮匀
3.煎饼稍一卷边便可翻面，然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张
4.把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀，柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀，用花生油摊鸡蛋
5.先在煎饼皮上抹好酱，再放上葱丝和摊鸡蛋卷起来便可享用；
