粮食的水分是如何测量的
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粮食水分检测对于粮食收购、加工、储藏、运输具有重要意义。在我国，由于水分检测手段不完善，每年有数量达百亿斤的粮食因水分含量过高在储藏与运输过程中霉烂变质，损失巨大。因此，粮食水分一直是国内外粮食部门控制的一项非常重要的质量指标。
粮食水分仪操作
1、仪器置放于稳定的水平台面上，温度分辨率0.1℃，
2、连接电源，开机，温度精确0.1℃；
3、标准法取样；
4、合上加热筒，仪器自动测试
5、测试时间5分钟左右
