青菜香菇油面筋怎么做好吃?
发布网友
发布时间：2022-04-25 23:05
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 12:18
油面筋怎么做好吃？常见的烹饪方式是将中间塞上肉馅烹制，或者红烧，譬如“油面筋塞肉”、“香菇油面筋”等。今天跟大家分享的就是香菇油面筋的做法。
工具/原料
材料：油面筋12个，干香菇10朵，青菜2棵，浓缩牛肉汁1汤勺，酱油1汤勺，糖1小勺，水少许，水淀粉少许，油少许
方法/步骤
备好所需食材
干香菇用清水泡发后去掉根部杂质洗净，再挤干水分
油面筋用热水泡软后沥干水分备用
将青菜洗净，放入沸水中焯烫1分钟后捞出沥干水分备用
锅烧热，放适量油
下入香菇炒香，然后调入酱油和白糖翻炒2-3分钟后加入少许水
放入油面筋盖上盖子闷烧3分钟，最后调入浓缩牛肉汁，水淀粉勾芡收汁即可
流口水了吧
热心网友
时间：2022-06-18 12:18
这三样食材炒着应该很好吃。
