铁锅怎么防锈
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热心网友
如果用不粘锅的话，最好不要用铁丝球，用洗洁精倒是没什么影响。
涂油防锈一般是在新锅第一次用时加热用油润一下。其实铁锅在铸造好后，工匠一般都会刷上些油防锈的，这种油很差，我第一次用都要清洗干净才放心。
平时用铁锅做好饭菜，用铁丝球洗锅较省事（最好铁丝球是带手柄那种不伤手），然后用干些的抹布拭去水珠，记得锅盖里的水汽也拭去，这样做铁锅是不会有锈迹出现的。
和不粘锅比起来，还是铁锅用着放心和耐用，比如不小心烧干锅了，不粘锅一般就会发生保护层跳皮现象，不粘锅涂层损坏就会有不好的东西释放出来了。铁锅却只需关火慢慢冷却就行，一样照用。
热心网友
铁锅唯一办法就是经常使用可以防锈，擦油等解决一时，用时还需要刷锅才能用，希望有帮助!
热心网友
我教你个非常好的方法！新买的铁锅上面有一层铁锈，加满水，倒入些食醋,然后把水烧开，开十来分钟就可以！然后把锅刷一下，铁锈就全没有了！而且很干净！再把锅放在炉上烧一下，里面的水珠没有了，铁锅就不会生锈了！以后每次吃完饭，刷完锅后再烧一下，一直都会跟新的似地！这是我作为劳动妇男，做饭多年的经验！
热心网友
我老婆的经验：
每次刷完铁锅后，打开火把锅里的刷锅水烧干，然后关火。
这样铁锅就不会生锈了。我们家就是这样做的，效果很好，也方便。不妨一试。
热心网友
铁锅也有保护层吗?用铁丝球刷没关系的,不用老抹油,只要你每次刷完后用布擦干或放在火上加热把水分挥发干就可以了.
