蚕豆(豌豆)饭怎么做

发布网友

我来回答

共2个回答

热心网友

用料  

糯米

                   300g    

米

                   200g    

豌豆

                   适量    

咸肉

                   适量    

笋

                   适量    

盐

                   一勺    

味精

                   少许    

料酒

                   一汤匙    

生抽

                   两汤匙    

蚕豆饭（豌豆）的做法  

用料准备好


           

咸肉切片备用


           

糯米和米按6：4比例混合好淘洗干净侵泡半小时待用


           

咸肉炒制断色


           

放入笋片，豌豆翻炒一分钟


           

倒入糯米翻炒片刻


           

放入一勺盐，一汤匙料酒两汤匙生抽少许味精继续翻炒两分钟


           

转入电饭锅胆注水至与米平行（不可太多）


           

放入电饭锅，按下煮饭键


           

ok!!!


           

热心网友

用料 糯米 300g 米 200g 豌豆 适量 咸肉 适量 笋 适量 盐 一勺 味精 少许 料酒 一汤匙 生抽 两汤匙
蚕豆饭（豌豆）的做法
1、用料准备好
2、咸肉切片备用
3、糯米和米按6：4比例混合好淘洗干净侵泡半小时待用
4、咸肉炒制断色
5、放入笋片，豌豆翻炒一分钟
6、倒入糯米翻炒片刻
7、放入一勺盐，一汤匙料酒两汤匙生抽少许味精继续翻炒两分钟
8、转入电饭锅胆注水至与米平行（不可太多）
9、放入电饭锅，按下煮饭键
10、ok!