咸肉汤怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-25 22:56

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热心网友 时间:2022-06-18 11:18

主料
冬瓜200g
海带100g
咸肉80g
辅料
料酒适量
姜适量
蒜适量
盐适量
鸡精适量
葱适量
步骤

1.咸肉洗净切片,锅里油热,放下姜片爆香,放咸肉煸炒

2.放入冬瓜片煸炒一下盛出。

3.海带洗净切丝.放开水焯3分钟捞出

4.取砂锅,放适量清水,放下冬瓜咸肉

5.放入海带

6.加料酒,大火煮开,小火煮至冬瓜熟

7.放些盐,鸡精,蒜末,葱花即可

热心网友 时间:2022-06-18 11:19

1.冬瓜切块,咸肉切片,虾米放碗里随时待用

2.油锅稍热,将虾米和咸肉炒香。

3.加入冬瓜翻炒。

4.加入一个汤碗的水,和适量盐,水沸后转中火。

5.待汤汁变白以后就好了,关火,装盘。

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