芹菜清热利湿 ,常吃芹菜对身体有哪些帮助?
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发布时间：2022-04-25 14:59
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时间：2023-10-10 11:47
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，芹菜含有降压和降脂的功效，主要在于其含有多种生物活性物质，比如芹菜苷、挥发油、有机酸、甘露醇、生物碱等。
每天食用芹菜可以预防肝衰竭和肝病。芹菜被称为肝脏清洁剂。其高维生素A、C和B复合物含量使其在预防肝病和保护肾脏整体健康方面有效。芹菜也因其利尿剂的特性而闻名，它能帮助排出体内毒素。若睡眠不好的人，吃一些芹菜可以达到镇静效果，帮助睡眠、消除烦躁；患有高血压的人，吃芹菜降压，是因为芹菜中含有降压成分，这对于妊娠期高血压、原发性高血压患者都有好处。
芹菜中也含有一种碱性物质，有安神的效果。现代人经常需要熬夜加班，有些工作力度还是比较大的，神经总是处于紧张的状态，通过食用芹菜安神也是很不错的效果。西芹富含多种维生素以及大量粗纤维，能够加快血液循环，促进消化吸收，刮油通便，从而让体重减轻。另外，西芹还含有大量的钾元素，能够减少身体的水分积聚，减轻水肿现象，让你看起来更瘦哦。
我们在吃芹菜的时候常常只吃茎，而把叶丢弃了，这样其实是很浪费的，芹菜叶中的营养也很高，其维生素C的含量更是比茎中高出数倍，所以大家吃芹菜的时候，最好连叶一起吃。芹菜做菜的方法也是多种多样的，凉拌芹菜、芹菜炒肉、芹菜炒鸡蛋吃。芹菜和胡萝卜大葱一块炒着吃，芹菜和虾仁一块炒，芹菜和腰果一块炒。总之芹菜的做法各式各样，非常多，做的样式多了你就愿意吃了。
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时间：2023-10-10 11:47
吃芹菜可以清热解毒，清热泻火。可以促进胃肠的蠕动，预防便秘，可以饲进食物的营养吸收，可以补充维生素B，维生素B，维生素C，维生素AD。
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时间：2023-10-10 11:48
常吃芹菜可以减少体内脂肪，富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
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时间：2023-10-10 11:48
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失。常吃些芹菜有助于清热解毒。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可以适当多吃些。芹菜有平肝清热，祛风利湿，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用。
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时间：2023-10-10 11:49
芹菜不仅含有丰富的矿物质，也含有多种维生素及纤维素。现代研究表明，芹菜具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血压、扩血管的作用，经常食用可以降低我们的血压，使人们远离三高，并且能够促进减肥。除此以外，它还能够促进排尿，帮助消肿、促进通便、远离便秘。对女性朋友来说，它还可以起到滋养皮肤、美容养颜的作用，所以常吃芹菜对身体大有益处。
