怎样将鲜奶发酵成酸奶？
发布网友
共3个回答
热心网友
1、准备食材：纯牛奶1000ml、乳酸菌1包
2、做法：首先把新鲜牛奶倒入锅中，大火烧开杀杀菌，然后关火倒入酸奶机的内胆中。
3、牛奶温度下降，和体温差不多的时候，再放入乳酸菌搅拌均匀，没有乳酸菌可以用买的酸奶代替，加入100ml的酸奶也可以
4、然后可以根据自己口味加点白糖，不加就是原味的酸奶，加入白糖后要搅拌均匀，使其融化然后放入酸奶机中，启动酸奶功能，发酵8个小时即可o
5、8个小时酸奶就做好了，酸酸甜甜的，口感浓稠，可以搭配水果一起食用。
热心网友
把纯牛奶放在锅里面炒 使劲炒，炒的黏糊 成在容器里放在冰箱里冷藏 这样酸奶 就做好了 。
热心网友
纯牛奶制作酸奶需要借助酸奶机，简单，方便，易操作，因为纯牛奶制作酸奶需要发酵
