芝士化了部分成水了,能吃吗？
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热心网友
如果奶酪芝士在运输过程中融化了，您可以先检查其状态和气味，以确保它没有变质。如果奶酪没有变质，那么您仍然可以使用它来制作芝士蛋糕。
然而，融化的奶酪可能会对口感和质地产生影响。如果您希望获得更好的口感和质地，可以考虑以下几种方法：
1. 添加其他成分：您可以尝试添加一些其他成分，如奶油、酸奶、柠檬汁等，以增加口感和质地。
2. 添加淀粉：您可以在奶酪中添加一些淀粉，如面粉、玉米淀粉等，以增加质地。
3. 调整温度：如果奶酪过于融化，您可以将其放入冰箱中冷却一段时间，使其变得更加固体。
4. 混合其他芝士：如果您有其他的芝士，可以将其与融化的奶酪混合，以获得更好的口感和质地。
无论您选择哪种方法，一定要确保使用的奶酪没有变质，以确保您的芝士蛋糕的品质和安全。
热心网友
你好，在保质期内，融化变形可以食用的，形状变了可以趁软的时候，放入容器内，立刻密封冷冻保存。一般不会融化成液体的，放心食用。有图片的话就更好了。
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如果奶酪芝士在运输过程中融化了，您可以先检查其状态和气味，以确保它没有变质。如果奶酪没有变质，那么您仍然可以使用它来制作芝士蛋糕。
然而，融化的奶酪可能会对口感和质地产生影响。如果您希望获得更好的口感和质地，可以考虑以下几种方法：
1. 添加其他成分：您可以尝试添加一些其他成分，如奶油、酸奶、柠檬汁等，以增加口感和质地。
2. 添加淀粉：您可以在奶酪中添加一些淀粉，如面粉、玉米淀粉等，以增加质地。
3. 调整温度：如果奶酪过于融化，您可以将其放入冰箱中冷却一段时间，使其变得更加固体。
4. 混合其他芝士：如果您有其他的芝士，可以将其与融化的奶酪混合，以获得更好的口感和质地。
无论您选择哪种方法，一定要确保使用的奶酪没有变质，以确保您的芝士蛋糕的品质和安全。
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你好，在保质期内，融化变形可以食用的，形状变了可以趁软的时候，放入容器内，立刻密封冷冻保存。一般不会融化成液体的，放心食用。有图片的话就更好了。
