姜黄粉可以做什么菜?
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1、2厘米的薄片，拿起上面的油纸,放上剪好的纸型，依形状分别割下面皮，放入烤盘，用叉子戳洞，入烤箱中层，160度烤10分钟(温度要依据个人烤箱的实际情况而定)，取出放凉即可。
2、姜黄炒饭。白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少量。
做法：热锅放适当油，下一切蔬菜拌炒，下酱油和少量盐；下白饭，中火翻炒至饭粒清楚，再下姜黄粉炒至均匀即可关火品味。
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1、制作姜饼。制作方法：将红糖，蜂蜜及细砂糖加热搅拌至溶化成糖浆，熄火后加入黄油，细砂糖搅拌至完全溶化，待完全凉以后，再分次加入全蛋打匀，接着加入过筛的粉类(低筋面粉，小苏打粉，姜粉，肉桂粉)搅拌均匀，放入冰箱冷藏松弛60分钟备用。
2、将冷藏后的面团取出，上下各垫油纸一张,擀成厚约0.2厘米的薄片，拿起上面的油纸,放上剪好的纸型，依形状分别割下面皮，放入烤盘，用叉子戳洞，入烤箱中层，160度烤10分钟(温度要依据个人烤箱的实际情况而定)，取出放凉即可。
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美味的姜黄粉的食用方法
一、姜黄面包
原料
高粉、低粉、白糖、姜黄粉、橄榄油、盐、水、酵母
做法
1.水和酵母混合，搅匀。
2.将高粉、低粉、姜黄粉倒入大盆中，倒入酵母水搅匀，和成面团，静置30分钟。
3.时间到后，橄榄油与面团融合，揉至出膜，醒发1小时。
4.1小时后，把面团里面的空气排出，再发酵1小时。
5.时间到后，烤箱预热，将面团放入烤箱，再面团上刷一层蛋黄液，烤20分钟即可。
二、姜黄粉炒花饭
原料
米饭、胡萝卜丁、香菇丁、青豆、姜黄粉、盐、生抽、葱花
做法
1.将胡萝卜、香菇洗净，切丁。
2.炒锅放入油烧热，放入胡萝卜丁、香菇丁、青豆炒至断生。
3.加入米饭、姜黄粉、盐、生抽翻炒均匀，撒上葱花即可。
三、姜黄粉炒鲜鱿饭
原料
鲜鱿鱼、洋葱、米饭、辣椒、盐、生抽、料酒、鸡精
做法
1.把鱿鱼、洋葱、辣椒洗净，切丁。
2.热锅倒油，放入鱿鱼丁、洋葱丁、辣椒丁翻炒断生。
3.加入米饭、生抽、料酒翻炒均匀关火，加入盐、鸡精调味。
4.盖上锅盖，虚焖1分钟即可食用。
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材料：洋葱适量，牛番茄适量，牛肉片适量，水适量，咖哩块适量，奶油1汤匙，蒜末1汤匙，姜黄粉半汤匙，白米2量米杯，水2量米杯。 做法： 1、番茄顶端、底部轻划十字后放入滚水中，待表皮裂开再放入冷水中去皮。 2、洋葱、番茄切小块。 3、起油锅，炒香洋葱后再依序加入番茄、肉片拌炒。 4、加水淹过食材，滚开后转小火盖上锅盖熬煮约10分钟。 5、最后加入咖哩块调味即可。 6、小火热锅后放入奶油，待奶油融化后炒香蒜末，再加入白米、姜黄粉拌匀，最后加入水依正常程序煮饭。
