炒花生要不要给水晾干才炒

发布网友 发布时间:2022-04-25 13:59

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热心网友 时间:2022-04-05 20:08

花生米不用洗,一般上面会有些尘土,两个盘子来回倒倒、吹吹就行。 炒勺刷干净倒油,(一盘花生米至少倒300克油).
中火油烧至温热、倒入花生米,炒拌一分钟调小火,一定要勤拌。至花生米颜色变深关火,捞出即可。切记颜色变深马上关火,防止炒糊。
放入盘内稍微冷却然后根据口味撒上盐或者白糖。
你是说干烘花生吗?可以先炒好沙土,待沙土热时放上花生米来回翻炒至熟就可以出锅了。无论带皮不带皮,都不用洗。

热心网友 时间:2022-04-05 21:26

炒花生要给水晾干才炒,味道好

热心网友 时间:2022-04-05 23:01

不用,过水就没法炒了,除非你有烘干机

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