李子醋怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-25 16:50

共2个回答

热心网友时间：2023-10-20 05:22

把李子洗尽，去皮去核，用开水泡过，加糖加醋。李子五个左右，500ml的醋加50克左右的糖。一个人口味糖可多可少。尽量在一周吃完。

李子醋
主料：李子适量
辅料：冰糖适量，米醋适量
做法：
1.李子洗净晾干水份，用小刀随便划上几刀，方便出汁。
2.李子装入瓶中，倒入米醋盖过面，再加冰糖，三个月后过滤装瓶兑水饮用即可。

李子，拉丁名Prunus，是蔷薇科植物李树的果实。我国大部分地区均产，7～8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，全年食用。李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值。

工具/原料

方法/步骤

将李子清洗干净，在果子上面用刀划开，目的是出汁入味。

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李子装入瓶中，倒入醋，再加糖搅拌，浸泡30分钟以上。

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半小时后品尝！天然的李子果醋+李子，美味极了哦！不信试试呗！

END

注意事项

浸泡越久味道越纯正。

热心网友时间：2023-10-20 05:22

用料李子个糖适量盐适量做法先把李子用水洗干净，再用盐腌制下，我是先把李子横竖一刀这样可以把酸味腌制出来然后用开水烫下，李子变色即可，把水倒掉后，放糖搅拌下接着把腌制好的李子放到空罐子里，再倒上白醋，醋要淹没李子面即可。喜欢冰镇的可放入冰箱，第二天吃更美味