怎样才能把鸡翅去骨,并且还保持鸡翅的完整呢?
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热心网友
很多人都喜欢吃鸡翅，而且在吃鸡翅的时候把骨头去掉是口感比较好的，所以很多人不知道怎么保持鸡翅的完整，要怎么将鸡翅的骨头去掉方法是比较简单的，掌握要领就能够做到。
将鸡翅的骨头去掉是比较简单的，只需要掌握要领就可以，第1个步骤就是在鸡翅的上面切一个口，而且这一刀比较关键，一定要切在鸡翅两根骨头连接在一起的中间点。切完之后就能够看见两根骨头露出来，如果再切深一点就可以将骨头拔出来，所以这一刀是比较关键的，而且中间需要将连着的筋也要切掉。
找到这两根骨头之后就非常的好办，将鸡子的骨头松，一松然后握住一根骨头转动几下让骨肉分离，一根骨头往外拽，另一根也随之拽下来，所以方法比较简单。第2个步骤就是将骨头去掉，只需要将骨头轻轻往外一拉就会被轻松处理出来，而且鸡翅的完整度也非常的高。这样的鸡翅做出来会比较好吃，而且没有骨头，吃起来也比较方便，很多人在做可乐鸡翅的时候或者是在做烧烤的时候就可以将鸡翅的骨头提前剔出来，而且很多人也喜欢吃无骨鸡爪，这些都是需要将骨头提前剔出来。
鸡翅也是非常有营养的一种食物，因为里面的脂肪含量比较多，还可以帮助人们变得更加健康提供身体需要的脂肪酸，里面的脂溶性维生素也是比较多的，吃完之后饱腹感也会有所增加。并且鸡翅里面的蛋白质含量也比较高，可以帮助人们提高免疫力，从而调低血压，所以吃鸡翅可以帮助人们变得更加健康，还能够帮助皮肤变得更好，里面的胶原蛋白也是比较多的。通过正确的烹饪方法，能够将这道美食做得比较美味。
热心网友
1、找到关节处，剪开筋膜连接的地方（不用剪很深）。
2、贴着骨头，用大拇指往上推，两根骨头操作方法一样哦。
3、推到上面时，翻转过来，用剪子贴着关节剪开即可
热心网友
可以在两根骨头的中间切一刀，就可以看到两个骨头，如果没看到的话就稍微往深切一点，握住骨头来回转动松骨，拉着骨头往外拽就取出来了。
热心网友
给鸡翅去骨是非常简约的，应该使用一把剪刀，将鸡翅的骨头剪掉。尽量保证完整的肉质。这样可以做鸡翅烧饭。
