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热心网友
生姜昂贵,但特别容易腐烂,如何更好地保存呢?埋到土里可以保存,但是还要取出,所以不方便。下面介绍家用的三种方法。教你保存生姜的三种方法,第一种放一个月都不坏,第三种能放一年!
方法一把姜存放在冰箱。如果姜已经剥皮,这个方法也适用,但是不会像没剥皮的姜储存时间那么久。姜放在一个保鲜袋里。把没有剥皮的姜放在保鲜袋里,把所有的空气都挤压出去。把它放在你冰箱的蔬菜储藏格并让其保持新鲜一个月。
方法二沙子存姜法。我们可以取一个家里养花的盆子,在底部垫一层半湿的沙子,把姜放上去后,再用沙子将其埋好。运用这个方法我们应当常常向沙子“浇水”,保持湿润的土能让生姜更好地保存哟!
方法三食盐保存法。首先撕一小节保鲜膜。然后倒一些食盐在保鲜膜上。接着将切过的生姜那面蘸点食盐,放在保鲜膜里。如果没有用过的生姜可以直接放在保鲜膜上。最后用保鲜膜将生姜包裹严实放置在阴凉的地方即可。这样保存的生姜放一年都不会坏也不会干瘪。
热心网友
付费内容限时免费查看回答隔绝空气保存:隔绝空气保存可选择塑料袋装法和密封罐装法。
提问大批生姜怎么保存不烂
回答塑料袋法:把新鲜生姜放入塑料袋中,将塑料袋内的空气挤压排出,绑住袋口防止进空气。
密封罐装法:将新鲜生姜放进一个可以密封口的罐子里,在罐子里放入适量食盐,封住罐口即可。
亲你可以试一下
提问种姜怎么保存
回答你可以取小量实验一下然后再采取这种方法大量保存
亲,请稍等
对于刚挖出的新鲜嫩姜,先放在通风处几天,将水分适当的吹干,然后用纸箱子装好保存。或者把生姜放入报纸中包裹好,然后放到通风处存放就可以了。还可以将处理好的生姜放在罐子中,罐子里面要保证无油无水,然后将罐子放入干燥的细沙土中,这样细沙土可以隔绝空气和水分,利于生姜的保存。
生姜是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油酮”。生姜为常用调料类食物,也可用于做酱菜及小吃等,一般做酱菜和小吃用嫩姜,做调料和药用以老姜为佳。姜的根茎、栓皮、叶均可入药。
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