意大利肉酱面是什么味道
发布网友
发布时间：2022-04-24 10:03
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-09 17:36
传统的就是咸味，带甜。面条很Q，弹性比较好，因为意面本身就是超难煮熟，（每次自己弄都很崩溃）然后还有一股特殊的香料的味道，好像是百里香吧
热心网友
时间：2023-10-09 17:37
材料
意大利面条200g，牛肉碎150g，番茄1个，洋葱半个，西芹半根，大蒜2瓣，番茄酱100g，黑胡椒2g，比萨草少许（没有可不放），橄榄油30ml，盐少许
做法
1.汤锅中注入足量清水，放少许盐，水开后放入意大利面，煮至面条熟透无白芯后，捞出过冷水，再用少许橄榄油拌匀备用
2.把牛肉碎用少许盐腌制5分钟；番茄、洋葱、西芹洗净后切成小丁，大蒜切碎
3.锅中倒入橄榄油，油热后放入洋葱丁和大蒜末，煸炒出香味后，放入牛肉快速炒散，放入番茄丁翻炒，放入番茄酱、西芹碎翻炒2分钟，调入黑胡椒、比萨草和盐炒1分钟就做成了番茄牛肉酱
4.将煮好的意大利面放入盘中，在上面淋上番茄肉酱即可
热心网友
时间：2023-10-09 17:37
建议你自己去尝试一下
