吃什么对胃粘膜有修复的作用?
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修复胃粘膜的食物 ：
1)以大麦及麦芽为原料或功效成分的保健食品.大麦中含有淀粉酶,转化糖酶,尿囊素,蛋白质分解酶,中医认为大 麦有补胃消食,宽胸破积,舒气止泻之效.大麦中的尿素囊可促进胃肠道溃疡的愈合.大麦芽作用同大麦,两者常被选用作为保护胃粘膜作用的保健食品的原料. 2)以健脾益气养胃作用的中草药为原料的保健食品.常用的有健脾益气类的山药,理气类的砂仁,清热类的栀子等. 3)其他猴头菇对胃粘膜有很好的保护作用,黄芪,党参,人参所含的总皂甙具抗菌,抗病毒及提高免疫力作用,对感染所致的胃粘膜损伤有效.以这些成分为原料的保健食品具有较好的保护胃粘膜作用. 得而乐：海洋保健食品,具有很强的生理活性,与胃粘膜细胞非常亲和,能在胃内营造胃粘膜细胞生存的良好环境,有效延缓胃痛复发周期. 壳聚糖：由于壳聚糖与胃酸作用后形成胶状液,附着在胃壁上形成保护膜,阻止了胃酸对损伤面的刺激,促进损伤面的修复,故壳聚糖可作为 双低聚糖和猴头菇多糖,同时具有调节肠道菌群和辅助保护胃粘膜两大功效. 胃粘膜修复保健食疗—— 牛奶,鸡蛋是最传统也是最有效的天然保健食物,有修补胃粘膜而养胃功效. 香菇对胃粘膜损伤有明显的保护效果. 土豆烧牛肉,牛肉为营养非常丰富的高蛋白食品,但牛肉粗糙,吃下时而会影响胃粘膜功能,如果土豆与牛肉同煮,不但味道好.而且由于土豆含多种维生素,可起着保护胃粘膜,有助于消化作用. 叶绿素对胃粘膜愈合有恢复作用,吃水果蔬菜及纤维食物有助于保护胃粘膜. 意见建议:肠胃的保健食物—— 黄豆及豆制品如：豆粉,豆腐和各种豆类如红小豆,饭豆,花生米,黑米等都含蛋白质和维生素.常食可治愈胃炎,溃疡,增加胃动力;枣,胡萝卜（熟吃）,大萝卜,白菜偏生的土豆丝（含维C）以上这些都是胃炎,胃
溃疡的保健食品.是治疗胃酸的最佳食补. 常吃豆饭,或面食,豆沙包,或在面食中加入足量的黄豆粉,或黑香粉,常吃会有一个强壮的胃.胡萝卜等健脾胃. 桔子汁含有大量糖分和有机酸,空腹吃桔子,会刺激胃粘膜,使脾胃满闷,嗝酸.苹果,梨多吃伤脾胃. 零食,糖果不断则胃就没时间休息,长期下去就会脾胃虚弱. 酒精本身可直接损害胃粘膜,各种辛辣食物的过量食用对胃均无益处.辛辣品均会使胃粘膜充血,水肿和出血. 生活护理:祝早日康复,身体健康 保护胃黏膜的药如硫糖铝，抑制胃酸分泌的药如奥美拉唑，多潘立酮，再加上点保和丸配合维生素B6。清淡饮食，不吃辛辣，酒和刺激的食物，多喝开水。
仅供参考。
--以上答案来自百度文库
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1、羊肉
羊肉是属于比较温和的肉类，吃羊肉不仅能够增加人体热量，抵抗严寒，而且还可以保护自己的胃壁，修复胃粘膜，帮助消化，如果自己的肠胃比较虚弱的话，那么吃一些羊肉来温补是非常有帮助的。
2、南瓜
南瓜中所富含的营养很丰富，尤其是果胶的成分含量很多，这种物质能够有效的保护胃黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。所以如果想要保护胃黏膜的话，选择吃南瓜绝对错不了。
3、甘蓝
甘蓝对于肠胃健康也是非常有益的，食用甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可以把甘蓝榨汁饮用，做蔬菜沙拉等，不仅味道好，而且可以保护胃黏膜。
4、猴头菇
猴头菇自古以来都是非常受人欢迎的，它具有非常好的保健作用，尤其是对于保护肠胃，修复胃黏膜效果非常突出。
5、鸡蛋
鸡蛋的营养价值是极高的，尤其是蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。鸡蛋的制作方法有很多，比如像荷包蛋、水煮蛋等，但要想保护肠胃黏膜，最好是多吃鸡蛋羹，鸡蛋羹不仅味道鲜美，而且保护胃黏膜的作用非常有效。
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修复胃粘膜，可以吃一些养胃的食物，如小米和南瓜。
南瓜中含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附作用，能够粘附以及消除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞以及放射性元素，从而起到解毒的作用。小米能够暖胃安神。
此外，南瓜含的果胶还可以保护胃肠道粘膜，从而免受粗糙食品的刺激，促进溃疡面的愈合，适宜于胃病的患者。
南瓜含有的成分还能够促进胆汁分泌，加强胃肠的蠕动，帮助食物消化。
南瓜还能够消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌的功效，并且能够帮助肝肾功能恢复，增强肝肾细胞的再生能力。
此外，还建议吃胡萝卜、洋葱、菠菜等，这些食物对胃黏膜也有很好的修复作用。
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1、卷心菜
卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
2、蜂蜜
蜂蜜对胃酸分泌有双重影响，当胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化，蜂蜜的抗菌性可以一定程度的抑制胃里细菌的活动。有慢性胃溃疡的人，蜂蜜用量增加一倍，有促进溃疡面愈合的作用。
3、猴头菇
猴头菇是公认的养胃王。含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等，能增强胃黏膜屏障功能，对溃疡的愈合、胃黏膜上皮的再生和修复大有好处，可抑制幽门螺杆菌的渗透。
4、山药
山药是常见的蔬菜之一，我们平时在食用山药的时候，山药那黏黏的汁液，就是山药多糖。在大量的研究资料上显示，这种山药多糖的成分可以起到一定的养胃功效，对于已经处于受损状态的胃粘膜，还具有修复的功效。
5、黑糯米
在中医上认为黑糯米，性味甘温，可补脾胃、益肺气、御寒等多种功效。对于肠胃消化不好的人群，或者是胃粘膜有损伤的人群，如胃炎、胃溃疡，都容易吸收糯米中的营养，暖胃效果极佳，下面分享一个食疗方，养胃护胃更佳。
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保护胃黏膜的食物
1、羊肉
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
2、猴头菇
猴头菇自古以来就被推崇为“养胃山珍”，据《本草纲目》记载，猴头菇性平味甘、利五脏、益胃肠、助消化。
3、鸡蛋
蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。鸡蛋的制作方法有很多，比如像荷包蛋、水煮蛋等，但要想保护肠胃黏膜，最好是多吃鸡蛋羹。
4、红茶
红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。红茶不适宜放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
5、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
6､活谓素：改善胃肠道功能（对胃粘膜有辅助保护作用）
