为什么可乐倒到铁杯子里会产生大量的气泡而在此的碗里却不容易?

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热心网友

不是铁杯子,而是金属杯子都会大量起泡,原因是金属导热性好,能让可乐中的二氧化碳迅速受热分离出来,瓷碗的导热性较差,所以二氧化碳分离也慢。

热心网友

同一环境下,铁质导热更快,对于可乐接触到铁杯后温度上升快,可乐里接触面上的二氧化碳就会溶出附着再杯壁,碗的热传导慢,溶出的少,铁杯热传导快,意味着可乐可以迅速使之降温,或者说可乐可以迅速吸收铁杯的热量而使接触面上的温度上升

热心网友

二氧化碳在水中形成碳酸,碳酸极不稳定,容易分解成二氧化碳和水。
分解是化学反应
化学反应的速率和温度,催化剂,压强之类的条件有关
倒入碗中和铁,可能铁杯子里的铁和别的杂质形成催化剂效应,加速碳酸分解
和曼妥思放可乐喷出来一样

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