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好二三四
春节期间,饭局多多、零食多多、自己爱吃的多多。可是在大吃大喝的同时你有考虑过自己的身体是否经受得了吗?如果没有,那你一定要好好考虑考虑了。接下来就随小编一起看看春节饮食应注意的事项吧。
1、儿童不宜多吃果冻、不易消化、人工色素过多的食品,也不宜吃人参之类的补品。
2、春节饮食应注意,人们常常玩到深夜甚至通宵达旦,期间通常会吃夜宵。由于白天饮食丰富,夜宵最好吃点小吃、喝点牛奶之类的热饮即可,既充饥,又不伤脾胃,还有利睡眠。
3、针对春节期间饮食应注意正餐的油腻食品较多的状况,零食最好以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主。比如苹果、香蕉等水果;瓜子、花生、巧克力要少吃;山楂片、话梅等可适当品味。
4、亲朋好友一聚会,喝酒总是难免的。适量饮酒可促进血液循环、消除疲劳,加快新陈代谢。但切记不醉不归,以免饮酒过量造成意识与身体感官被麻痹,并出现酒精中毒和生命危险的状况。更要切记归途中不可酒驾。最好常备解酒药。
5、适当饮茶可增味添趣,帮助消化,益于身心,但不宜多饮浓茶。
6、切忌暴饮暴食,尤其是高血压、胆囊炎以及胃病患者。若有饮食过量的状况,应服用有利于消化的药物。人体在高蛋白、高脂肪和酒精的刺激下会激活胰腺分泌胰蛋白酶,当胰蛋白酶分泌量过多时就会消化胰腺本身,从而出现剧烈的腹痛,并伴有发热、恶心、呕吐的急性胰腺炎症状。鸡鸭鱼肉食用过多后,在体内会分解成谷氨酸和酪氨酸,它们在肠道细菌作用下又会转化成干扰大脑神经细胞功能的有毒物质,通常会让人在30分钟到1小时内出现头晕、心慌、脉搏加快、血压上升、气喘、下颚颤抖、上肢麻木等症状的美味综合症。
高脂肪饮食则容易引起急性胆囊炎、胆结石等疾病。饮食太多,食物太咸,酗酒及大量吸烟,过度兴奋都可能引起血压升高,心前区疼痛,一时性失语或偏瘫,甚至出现急性心肌梗塞及中风的危险。有嘌呤代谢紊乱的人,多吃了富含核酸、嘌呤以及高脂肪的食品后,尤其是再饮酒货过度疲劳会诱发关节剧烈疼痛、红肿、压痛等为特征的通风病症。
7、菜肴中可以偶尔加入烤馒头,容易消化,也有利保护胃肠道。烤馒头中还夹杂着不少的黑点,这是淀粉受热过度形成的炭。这些细小炭粒其中充满了空隙。人吃了以后,它们能在胃肠里吸附大量水分、气体、胃酸、细菌和毒素,最后随同粪便一道排出体外。这样一来,胃酸过多的人吃了烤馒头,就会因过多的胃酸被吸附掉而感到舒服;胀肚的人就会因肠中过多的气体被部分吸附掉而感到轻松;消化不良而致腹泻的人,就会因有害细菌和毒素被吸附掉而减轻症状或获得痊愈。
8、胃溃疡患者饮食应注意少喝牛奶,大量服用牛奶和制酸剂可引起乳碱综合征等严重并发症。少饮用烈性酒,切忌服用可以强烈刺激胃酸分泌的咖啡。辣椒等刺激性食物应尽可能少吃。
9、要注意饮食卫生。春节期间饮食应注意大量未吃完的菜肴不要多次加热食用,容易引起腹泻、腹痛、呕吐等食物中毒的症状。实在吃不完的残羹剩饭应该扔掉。
10、春节正直冬季,流感盛行,餐具应该注意消毒的彻底性。以免在饮食过程中促进疾病的传染。
11、由于春节期间的饮食大都比较豪华,几种伤及五脏的饮食习惯应当避免。
餐前吃西红柿容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状;而餐后吃西红柿,由于胃酸已经与食物混合,胃内酸度会降低,就能避免出现这些症状。含有丰富胡萝卜素的饮品和食品不要与酒精一同摄入体内,可在肝脏中产生毒素,引起肝病。豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用不熟的豆芽可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。做熟的绿叶菜存放过久会产生大量亚盐,即使表面上看起来不坏、嗅之无味,也能使人发生轻微的食物中毒,尤其是体弱和敏感者。因此,对绿叶蔬菜既不要长时间烹调,也不能做好后存放过久。
以上就是关于春节饮食应注意的相关内容,希望这些内容能帮到您,祝您有一个开心愉快的春节。
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说起春节,很多人的心情既激动又期待。因为春节到来的话可以穿上新衣服,而且在春节期间很多人都会去家家户户串门,这样也可以收到很多的红包。但是在春节期间,大家也应该格外的注重饮食,如果说有些人没有注意安排好饮食的话,那么就会导致自己出现发胖的现象。因为春节期间,家家户户都会盛情款待自己,有很多的人也都会大吃大喝,这样也就导致自己春节下来胖了不少。在春节期间也是不应该天天吃肉,不然的话也会导致自己摄入太多的油腻成分。
合理安排饮食大家也都明白,春节的话大家的饮食是非常好的。因为家家户户都会煮肉,或者是做一些比较美味可口的菜。这个时候大家就会胡吃海喝,然后导致自己春节下来胖了不少,这样也是非常不好的事情。有很多的人都感觉到格外的头疼,所以说春节也是需要合理安排自己的饮食。
不要天天吃肉可能在春节期间,大家的心情都格外激动,因为有很多从远方回来的亲戚,这个时候大家就会想着聚在一起,然后吃吃饭聊聊天。其实这也是非常好的现象,但是大家并不能够胡吃海喝。有很多的人也都会选择挑肉吃,他们也不会吃一些有营养的蔬菜。其实这样也对自己的胃口非常不好,因为天天吃肉也会造成脂肪堆积,这样也会引起不必要的疾病。
春节期间不要胡吃海喝希望大家在春节期间也都能够很好的注意,尽量不要胡吃海喝。不然的话也会造成一些不好的现象,这样也对自己的身体有一定的伤害。大家也都明白,在春节期间胡吃海喝是非常不好的。因为春节期间的饮食非常的丰盛,大家也是应该很好的忌口,这样才对自己的健康有一定的好处。
热心网友
春节饮食的注意事项有:要安全饮食,因为会准备大量的蔬菜,肉类,水果加工前一定要注意新鲜度,饮食要有度,还要有规律。可以天天吃肉,但一定要在一定量的范围内,一个*每日肉的摄入量不能大于自己的拳头。
热心网友
碰见饮食一定要注意不要暴饮暴食,而且也要注意不要吃太多的海鲜,还要注意在吃过饭之后要喝一些茶或者水果,还要注意不要吃太多,否则会伤害到自己的身体。是不可以天天吃肉的,因为会让自己的身体负担加重。
热心网友
在饮食上一定要准备的非常的齐全,对我们的身体有很大的帮助,多吃一些对身体有营养的蔬菜,因为这种情况下天气在慢慢的变热,应该吃一些水果或者是蔬菜,最好不要每天去吃肉,对我们的身体不好。
热心网友
一定要多吃水果和蔬菜,要注意荤素搭配,是不可以天天吃肉的,否则很容易得三高的,也是非常的不好了。而且对身体的影响也是相当的大了。
热心网友
过节的时候不要胡吃海喝,不要吃些油腻辛辣的,不要每天喝酒。是不可以的。
热心网友
过年期间每家每户餐桌上那叫一个丰盛,大伙儿各种走街串巷,拜访亲戚,这家吃完那家吃,很容易就会导致暴饮暴食。而暴饮暴食的结果就是胃肠道遭殃,到时候再多的美食都享受不了。所以,春节期间面对丰盛的大餐一定要控制自己的食量啊,坚决抵制*,不要吃太多,千万不可因小失大。
1、春节饮食忌饮食不规律
过年期间人们往往作息不规律,不是省略了某顿饭,就是集中在某一餐吃,甚至暴饮暴食,而且吃的又比较油腻,这不仅刺激了肠胃,也加速了肥胖的脚步。所以,春节期间要格外留意定时定量,三餐不可省,每餐吃的量要适宜。还有,油腻荤腥的食物要适当控制,最好多食蔬菜水果。
2、春节饮食忌大量饮酒
过年大多避免不了喝酒,但切忌过量饮酒。酒喝多了不仅伤胃、伤脾脏等,还容易导致其他疾病,严重的可能还导致猝死。身体是*的本钱,所以大家一定要高度重视这个问题,千万不要为了面子而来者不拒。过年本是一件高兴的事,切莫因为饮酒而酿成悲剧。
3、春节饮食忌不讲卫生
过年的东西一般会提前买好,且买的很多。而堆在那里时间长了就很容易变质,所以,食用前一定要看看保质期,切莫食用过期食品。还有,一定要将食物烹调熟透后才能食用。最后是吃前要勤洗手,以避免细菌感染导致肠道出现问题。
5、春节饮食忌剩菜放铝制容器
过年一大特色莫过于一堆的剩菜剩饭了,人们大多的处理方式就是往冰箱里一塞。在存放剩菜时不要把它放在铝制的容器或锅内,因为铝的化学性质很活跃,在空气中容易氧化,形成氧化铝薄膜。
6、春节饮食清淡
春节饮食最不缺的就是“大鱼大肉”,过度充分的肉类摄入会提供大量蛋白质,会加重胆囊、胰腺等消化器官的负担,容易诱发胆囊炎、胰腺炎;而且过多的油脂摄入会使肥胖、高血压、糖尿病等疾病的发病率升高。因此,建议春节菜肴的制作比平时清淡些,避免油脂的过度摄入,减少脂肪的堆积。
7、春节要多吃蔬菜
节日的餐桌菜肴丰盛,然而吃多了鱼肉荤腥,人们就会感觉疲劳倦怠、胃肠胀气,这时应该多吃些新鲜蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,还可缓解油腻,维持肠胃正常蠕动,预防便秘,维持人体新陈代谢的需要。
8、注意多吃水果
节日饮食杂乱,各种食物混着吃更容易引起上火、便秘,多吃些水果,既能清热解毒、润肠通胃,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。需要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应该分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收 。
9、注意主食不可忘
春节期间,各种美味让人欲罢不能,基本不吃主食。但是实际上,粮食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒代谢物的生成,同时为人体提供膳食纤维。
10、注意少吃瓜子
过年,怎么能少的了瓜子,原味瓜子、五香瓜子、炒酱油瓜子、西瓜子......其中热量和盐分都较高,会引起严重上火,建议以南瓜子代替,有益健康,降低血压。