发布网友 发布时间:2022-04-24 11:12
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热心网友 时间:2023-10-10 21:46
龙虾是我们餐桌上十分美味的食物,无论是怎么烹饪都很好吃,而现在龙虾养殖也非常的发达,价格也渐渐的走低,连普通的人民都可以消费。在食用龙虾之前需要进行排尿的处理,否则就会让龙虾肉受到尿液的污染而变得有尿*味;而鱼并不需要排尿,是因为它们在宰杀时不会有*的反应,并且鱼的排尿跟龙虾不同,龙虾排尿是在头部,所以鱼不需要提前排尿。
一、宰杀前需要排尿的原因大龙虾是一种十分的奇怪的生物,它们身体重要的器官都在头部,排尿的位置也不例外。因此许多人都说不要吃龙虾头,因为有许多的脏东西。并且龙虾会利用排尿来吸引雌性和排出身体里面的毒质。假如龙虾的尿液存积在了它的身体里面,那么我们在吃龙虾肉的时候就会将这些毒质给食入身体里。另外龙虾如果没有排尿会在烹饪的时候,它们会自己排尿,导致龙虾肉染上了尿的味道。
二、大龙虾排尿的方法在给大龙虾排尿的方法还是比较简单的,用一根筷子就可以搞定这件事,只要将大龙虾用一只手紧紧的抓住,另一只手拿着一根筷子从龙虾的尾部的位置快速用力的戳进去,将龙虾的尾部向下,最后再将筷子拨出来,这时就会有龙虾的尿就会从筷子插入的位置流了出来。
三、鱼的排尿系统跟人类一样鱼和人类一样,都是需要喝水的,但是有些鱼也不需要喝水,因为鱼可以从体表中直接摄取水分。因为鱼的身体里面有肾,因此鱼用排尿来维持身体里的代谢和身体的健康。但是在被杀的时候不需要排尿,因为尿液在膀胱里面,不会污染到鱼肉里面。
有人认为这种排尿的手法过于残忍,但是如果不排尿的话就会影响龙虾肉的口感和味道,还会有可能摄入到有毒素的龙虾肉。但是鱼在宰杀之前不需要排尿,因为鱼的排尿过程跟我们人类差不多,是通过肾脏和输尿管来进行排尿的。