萝卜焖带鱼的家常做法大全怎么做好
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用料
主料
带鱼1条
辅料
白萝卜
适量
调料
食盐
少许
姜
少许
蒜
少许
生抽
适量
黄酒
少许
白糖
适量
做法
1.带鱼切段，加少量黄酒、姜片、盐先入入味，白萝卜切片备用。
2.热锅温油，入带鱼，煎到两面微黄。
3.加入白糖、生抽、黄酒、蒜、没过鱼的水烧开。
4.加入白萝卜片
5.再次烧开后，转小火焖到汤汁收到快干就可以了。
