沙姜盐焗手撕鸡的做法,沙姜盐焗手撕鸡怎么做
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材料
主料：三黄鸡1只；
辅料：油适量、盐适量、盐焗鸡粉适量、沙姜粉适量、香油适量、芝麻适量
沙姜盐焗手撕鸡
1
三黄鸡、沙姜粉、白芝麻、盐焗鸡粉、麻油
2
用半包盐焗鸡粉把整只鸡抹均匀，再少许食用油抹匀
3
腌制30分钟以上
4
电饭煲里放入姜片
5
放入鸡，按煮饭键，直到保温后，再把鸡翻面，再按一次，
6
把鸡拿出放温再手撕
7
准备一碗生抽，另一碗是电饭煲里烤鸡的出的油
8
把鸡油烧热倒在生抽中
9
准备好材料：鸡粉、熟油生抽、麻油、葱花、沙姜粉、炒香的白芝麻
10
把材料都加入手撕鸡里拌匀
11
最后撒上葱花即可
小贴士
用电饭煲做盐焗鸡，看鸡的大小来按键次数，可以用筷子扎入鸡腿出，如果还渗出血水，就再按一次键
